Pinataro Negroamaro IGT Puglia 13,5% 0,75l - 2017 / Tagaro

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Pinataro Negroamaro  IGT Puglia 13,5% 0,75l - 2017 / Tagaro
Rotwein aus Apulien


Die Leidenschaft einer Familie trifft die Erfahrung von drei Generationen. Wenn Geschichte auf Tradition und Erfahrung trifft, entstehen am Gaumen raffinierte, elegante und disruptive Weine. Die Masseria Tagaro ist eine Struktur mit modernsten Technologien, die dazu beitragen, die Qualität zu erhalten und gleichzeitig die Tradition von über drei Generationen von Winzern zu respektieren.

 

WEINBEREITUNG Entmischung der Trauben und Mazeration bei 4/5 ° C für 36 Stunden. Alkoholische Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26 ° C und 13 Tage nach Ende der Fermentation. Leises Drücken des Trester.

REIFUNG Nach der malolaktischen Gärung in Stahltanks reift der Wein in mittelgerösteter französischer Eiche und bleibt 4 Monate in Raffinierung. Anschließend wird es in der Flasche abgefüllt und raffiniert. 

REBSORTE Negroamaro

FARBE intensives Rot mit rubinroten Reflexen

BOUQUET / GESCHMACK intensiv und anhaltend mit zarten Noten von roten Früchten und Gewürzen. Weicher und einhüllender Geschmack mit angenehmen Noten von Blaubeeren und Brombeeren, mit einem weichen, süßen und ausgewogenen Tannin 

BEGLEITUNG Hervorragend zu gegrilltem und gebackenem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 18/20 ° C servieren. Vor dem Servieren dekantieren

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.


Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Das Bild kann leicht vom Original abweichen


Hersteller:

Tagaro marchio registrato della Lorusso M. Sas

Contrada Montetessa, 63
70010 Locorotondo BA
Italien


Alkoholgehalt in %: 13,5
Lagerfähigkeit: 5-7 Jahre +
Ausbau: 4 Monate in französischer Eiche, anschließend in Flasche abgefüllt
Artikeltyp: Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Apulien
Rebsorte: Negroamaro
Trinktemperatur: 18-20° C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: fruchtig, ausgewogen
Duft: fruchtig
Geeignet für: Fleischgerichte, Wild
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