Produkte von Sperlari
Sperlari – 180 Jahre traditionelle Süßigkeiten
Die Geschichte Sperlaris nahm im Jahre 1836 ihren Lauf. Im Zentrum von Cremona, einer Stadt in der Lombardei. In dem damals noch kleinen Geschäft in der Via Solferino, nur einen kurzen Spaziergang von der Piazza del Duomo entfernt, verband den Gründer Enea Sperlari eine persönliche Leidenschaft mit den traditionellen Cremoneser Produkten. Den Torrone und den Mostarda. Die handwerkliche Qualität seiner Produkte überzeugte in kürzester Zeit die gesamte Stadt. Auch über die Stadtgrenze hinaus wurde die Marke Sperlari im Laufe der Zeit berühmt. Bis heute ist der kleine Laden noch geöffnet und verkauft Süßigkeiten an viele italienische Familien. Genauso wie vor 180 Jahren.
1937, knapp hundert Jahre später, gründete das Unternehmen eine neue Marke. Die Società Anonima Italiana Liquirizia Abruzesse, auch besser bekannt unter der Abkürzung Saila. Hierbei handelte es sich um eine Lakritz Fabrik, welche von Giulianova in den Abruzzen hervorging. An der Strandpromenade von Silvi Marina produzierte das Unternehmen traditionelle Produkte auf Basis von Lakritz und Minze. Dadurch wurde das Sortiment von Sperlari neben den traditionellen Süßwaren auch mit einer Produktlinie von Frische ergänzt.
1956 folgte neben den traditionellen süßen und frischen Artikeln auch eine neue Marke mit neuen Produkten basierten auf Milch. Die Marke Galatine war geboren. Die Produkte der Marke konnten vor allem immer mehr italienische Kinder für sich gewinnen und wurden in kürzester Zeit ein Hit unter der jungen Zielgruppe. In den 70er Jahren war sie eine der ersten Süßigkeiten, welche in Bars und in Apotheken angeboten wurden. 1996 veränderten die Süßigkeiten ihr Aussehen und wurden infolgedessen rund. Bis heute wird die Produktlinie immer ergänzt mit den unterschiedlichsten Geschmackrichtungen. Von Waldfrüchten, Cappuccino und Pfirsich bis hin zu Schokoladenstückchen, Erdbeeren und Keksen.
Über all diese Jahre hinweg, entwickelte sich Sperlari mit seinen zahlreichen Produktlinien zu einem der erfolgreichsten italienischen Süßwaren Unternehmen. Und obwohl Sperlari die Geschichte der italienischen Süßwaren so geprägt hat wie kaum ein anderer, ist all das erst noch der Anfang.
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