Produkte von Paluani

100 Weihnachten mit Paluani Panettone und Pandoro

Ursprünglich hieß es Prodotti Paluani SpA und hatte seinen Hauptsitz in Verona am Corso Milano 27, am Rande der antiken Stadt. Es produzierte natürlich gesäuerte gebackene Kuchen. Damals wie heute waren der Respekt vor der Tradition , die Qualität der Rohstoffe und die Leichtigkeit des Endprodukts die Prinzipien, auf denen Paluanis Backkunst basierte. 1968 In diesem turbulenten Jahr übernahmen Gino Cordioli und Luigi Campedelli die Firma Paluani SpA, die in der Herstellung von Pandoro, Pandorini und (man denke nur) Pudding tätig war. Eine freundschaftliche Partnerschaft zwischen zwei veronesischen Familien, die noch immer die Geschichte von Paluani schreibt .