Trüffelcreme 160g | Giuliano Tartufi

Trüffelcreme 160g | Giuliano Tartufi

Die Firma "Giuliano Tartufi" entstand aus einem Hobby und einer Leidenschaft von Giuliano Martinelli , als er als Junge vor Beginn seiner Schicht in der Fabrik jeden Morgen in den Wald ging, um mit seinem unzertrennlichen Hund nach Trüffeln zu suchen .

Seit 1991 beschließt Giuliano, seiner Leidenschaft zu folgen, sich ausschließlich der Erforschung und dem Verkauf von frischen Trüffeln zu widmen. Er stellt die Produkte zunächst in einem kleinen Labor in Pietralunga her und nimmt unmittelbar nach Beginn der Teilnahme an einigen der wichtigsten italienischen Messen der Branche teil: Er wird sich daher spezialisieren bei der Vermarktung von frischen Trüffeln und bei der Herstellung von Lebensmittelspezialitäten auf Trüffelbasis.

Das Ziel von Giuliano Tartufi war und ist es, jedem seine Leidenschaft für den Trüffel zu vermitteln und die kulinarischen Traditionen und die Typizität seines Territoriums auf die ganze Welt zu bringen.

Tatsächlich exportiert Giuliano Tartufi in viele Länder und setzt sich jeden Tag dafür ein, dass seine Werte von allen nationalen und internationalen Partnern weitergegeben und geheiratet werden: Es ist kein Zufall, dass das grafische Element, das das Unternehmen repräsentiert, ein Ring aus Trüffeln ist , ein echtes und sein Symbol der ewigen und unauflöslichen Liebe zum Trüffel.

Die 2% Trüffelcreme mit Trüffel ist eines der beliebtesten Produkte: Ihr typischer Geschmack nach Trüffeln und Pilzen und ihre einfache Handhabung machen sie zu einem vielseitigen Produkt für mehrere Rezepte. Cremige Struktur, ideal für Bruschetta, Pizzas und Toast.

VORSCHLÄGE FÜR DIE KÜCHE

• Brot (geröstet oder Croutons)

• Nudeln , Risotto, Polenta • Füllung für Nudeln (Ravioli oder Tortellini) oder Fleisch

• Gegrilltes, geröstetes oder gebratenes Fleisch • Gegrilltes, geröstetes oder gebratenes

Gemüse in einer Pfanne (insbesondere Kartoffeln, Artischocken und Auberginen)

• Omeletts

• Pizza

• Gebackener Fisch

VERWENDUNG

Wir empfehlen 15-20 Gramm Sauce pro Person. Die Sauce kann kalt auf Toast oder in einer Pfanne

als Sauce für Nudeln erhitzt werden . Je nach Ihren Vorlieben können Sie aufwändigere Gerichte zubereiten, indem Sie

Sahne, Bechamel, Butter, geschmolzenen Käse, Öl oder Mayonnaise hinzufügen.

VORTEILE

• Die Trüffelsauce ist bei weitem das am einfachsten zu kochende und mit allen Zutaten zu kombinierende Produkt.

Allergenhinweis: -

Aufbewahrung: Nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 7 Tagen verbrauchen.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen. 

Hersteller:

Giuliano Tartufi S.R.L

Zona Ind. le Sud

06026 Pietralunga (PG)

Italien