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Garganelli all 'uovo 250g | Rustichella d'Abruzzo

Garganelli all 'uovo 250g | Rustichella d'Abruzzo
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Garganelli all'uovo | Rustichella d'Abruzzo Spitzige, kurze, gerollte Röhrennudel... mehr
Produktinformationen "Garganelli all 'uovo 250g | Rustichella d'Abruzzo"

Garganelli all'uovo | Rustichella d'Abruzzo

Spitzige, kurze, gerollte Röhrennudel (Hartweizengrießnudel mit Ei)

In den Hügelwellen der Abruzzen zwischen Apennin und Adria, liegt die Firma Rustichella.
Gegründet im Jahr 1924, dieser Familienbetrieb zählt zu den besten Teigmanufakturen Italiens.
Gefertigt aus hochwertigem Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen und mit weichem Bergwasser vermischt.
Mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet; dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche.
Übrigens: Je rauer die Nudeloberfläche ist, desto besser haftet die Soße. Bei niedriger Temperatur getrocknet.
Kochzeit: 9 Minuten

Allergenhinweis: Enthält GLUTEN und EIER

Aufbewahrung: kühl und trocken aufbewahren, vor Licht und Wärme schützen.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

 

Artikeltyp Nudeln
Inhalt 250g
Zutaten Wasser, Hartweizengrieß, EI
Herkunft Italien
Nährwert je 100g
Energie 1560kJ, 373kcal
Fett 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 70,5g
davon Zucker 3,4g
Eiweiß 14,6g
Salz 0,01g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Hersteller:
Rustichella d'Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini, 20
Pianella 65019 (PE)
Italien

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