-
Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.
Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin. -
Linguine 500g, Weizen 100% aus Abruzzen | Zaccagni
Produktnummer:
8059020240042
Hersteller:
Zaccagni
MHD:
13.04.2026
Produktinformationen "Linguine 500g, Weizen 100% aus Abruzzen | Zaccagni"
Linguine 500g, Weizen 100% aus Abruzzen | Zaccagni
Nudeln ausschließlich aus der abruzzesischen Hartweizensorte
Allergenhinweis: Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten
Aufbewahrung: Kühl und trocken aufbewahren.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Hersteller:
Pastificio Miglianico s.r.l.
C.da Cerreto, 52
66010 Miglianico (CH)
Italien
| Artikeltyp: | Nudeln |
|---|---|
| Ballaststoff: | 3g |
| Davon Zucker: | 2,5g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3g |
| Eiweiß: | 14g |
| Energie: | 1496kJ / 353kcal |
| Fett : | 1,5g |
| Herkunft: | Italien |
| Inhalt: | 500g |
| Kohlenhydrate: | 70g |
| Nährwert-angaben pro : | 100g |
| Salz: | 0,002g |
| Zutaten: | Wasser, Hartweizengriess, Kann SOJABOHNEN und SENF enthalten |
Hersteller "Zaccagni"
Pastificio Miglianico: Zaccagni, Nudeln handgemacht
Das Geheimnis der Güte der Zaccagni Nudeln liegt im Qualitätsweizen, den die Firma mit größter Sorgfalt mahlt, im reinen Wasser, das aus der Majella fließt, und in der langsamen und schonenden Trocknung bei sehr niedrigen Temperaturen.
Ebenso ist es wichtig, alte Maschinen und Matrizen zu verwenden, die die richtige Temperatur für die Bildung des Teigs freisetzen, dessen Konsistenz, wie die Mitarbeiter der Nudelfabrik gerne sagen, „wie die eines Ohrläppchens sein muss“.
Die auf diese Weise hergestellten handwerklich hergestellten Nudeln weisen viele Vorteile auf, darunter eine bessere Verdaulichkeit, den vollen Geschmack des Weizenaromas und vor allem die echte Porosität, die das große Geheimnis dafür ist, dass sie gut mit jeder Art von Soße harmoniert.
Anmelden