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- Artikel-Nr.: 8004603101333
Caciotta Halbhartkäse Auretta/ Auricchio
Die Firma Auricchio ist der Weltmarktführer von Provolone und produziert auch großartige Käsesorten der italienischen Tradition, von Mozzarella bis Taleggio, von Gorgonzola bis zu frischen und gewürzten Pecorino-Käsesorten, von Parmigiano Reggiano bis Pecorino Romano.
Der geschmackvoller Halbhartkäse Pecorino "Auretta" besteht aus 77,9% Schafsmilch, 20% Kuhmilch und 2% Salz und hat einen kompakten und strohgelben Teig.
Allergenhinweis: enthält Milch
Aufbewahrung: unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei 2°C-8°C aufbewahren.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Artikeltyp | Käse |
Inhalt | 170g |
Zutaten | Pasteurisierte KuhMILCH, pasteurisierte SchafMILCH, Salz, Lab, Mindestens 45% Fett i. Tr., Konservierungstoffe: E202, E235 (Oberflächig), Farbstoffe: E172 (oberflächig) |
Herkunft | Italien |
Nährwert je | 100g |
Energie | 1510kJ, 364kcal |
Fett | 30,0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20,0 g |
Kohlenhydrate | <0,5 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 1,6g |
Hersteller:
Gennaro Auricchio S.p.A.
Via Dante, 27
26100 Cremona
Italien