Produkte von Fabbri

Seit mehr als 110 Jahren erfolgreich. Fabbri Topping

1905 übernahm Gennaro Fabbri ein altes Lebensmittelgeschäft mit Weinkeller in Portomaggiore in der Provinz Ferrara. Er war 45 und hatte zwei Söhne, Aldo und Romeo. Gennaro verwandelte das Geschäft in eine Werkstatt für die Herstellung und den Verkauf von Likören. Auf dem Ladenschild schrieb er „Premiata Distilleria Liquori G. Fabbri“, heute als Fabbri 1905 bekannt. Dies war der Beginn eines langen und erfolgreichen Geschäftsvorhabens, das im Laufe der Zeit bis weit in das dritte Jahrtausend hinein wachsen sollte.

In den 1920er Jahren eröffnete Gennaro Fabbri seine erste Produktionsstätte in Bologna und stellte eine Reihe köstlicher alkoholischer und alkoholfreier Sirupe her. So wurde sein berühmtestes Produkt geboren, das auf Italienisch als „Marena con frutto“ bekannt ist und von Rachele Burianis Rezept inspiriert ist, gefolgt von Minze, Grenadine und natürlich dem berühmten Amarena-Kirschsirup.

In mittlerweile 5 Generation wird dafür gesorgt das wir immer noch 1 Schritt vor allen anderen sind.