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Olio Extra vergine di oliva kalt gepresst 1l | Congedi
Extra Natives Olivenöl aus Olivensorte Favolosa und Leccino aus Apulien, kaltgepresst
Die Firma Congedi hat ihren Sitz in Ugento in Apulien und ist ein ausgezeichneter Hersteller von Olivenöl extra nativ in Italien. Seit dem 1917.
Es ist ein natives Olivenöl extra von herausragender Qualität, von mittlerer Olivenfruchtigkeit, das pflanzliche Noten nach Tomaten und frisch gemähtem Gras freisetzt.
Es ist hervorragend zu gekochtem Gemüse, zu Suppen aus Hülsenfrüchten, zu rotem Fleisch und Caprese-Salat.
Allergenhinweis: -
Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:
Frantoio Oleario Congedi Luigi
via Marina snc
73059 Ugento (LE)
Italien
| Artikeltyp: | Öl |
|---|---|
| Davon Zucker: | 0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 12 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Energie: | 828 kcal, 3404 kj |
| Fett : | 92 g |
| Inhalt: | 1,0 Liter |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Nährwert-angaben pro : | 100 ml |
| Salz: | 0 g |
| Zutaten: | Olivenöl |
Congedi – Hochwertigste Olivenöl des Salento
Die Geschichte Congedis nahm seinen Lauf im Jahre 1917. Es handelts sich um eine Geschichte von Luce Damiani, welche von Mut, Leidenschaft und Hingabe geprägt ist. In dem oben genannten Jahr verwandelte er die von seinem Vater geerbten Ländereien in eine produktive Realität. Von den nachfolgenden sieben Kindern war es der älteste Sohn, Antonio Congedi, ein Mühlmeister, der die Sturheit seiner Mutter erbte. Er war ebenfalls die Person, der die Produktion von extra nativem Olivenöl erneuerte.
1989 ging die Produktion von nativem Olivenöl über an seinen Sohn Luigi. Dieser wiederum, zusammen mit seinen Söhnen Ettore und Matteo, investierte in Qualität, Tradition und technologische Innovation. Diese neue Generation modernisierte die Produktion des Olivenöls aus dem Salento, ohne die Authentizität oder die Verbindung zur Tradition zu verlieren.
Inzwischen produziert das Unternehmen nun seit 4 Generationen extra natives Olivenöl im sonnigen und üppigen Salento in Apulien.
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