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- Artikel-Nr.: 8002591821172
Olio extra Vergine di Oliva Giardini del Paradiso Olivenöl 0,75l / Barbera
Bio Natives Olivenöl extra kaltextrahiert
Der erste Schritt bei der Herstellung von Olivenöl ist das Land und schließlich die Oliven. In Sizilien, wo alles beginnt und wo alles zurückkehrt, hat Barbera eine ebenso alte Tradition der Qualität, die Regionen des sizilianischen Kontinents im Mittelmeerraum - der gemeinsame Nenner für uns alle. Weltweit anerkannt, geschaffen durch über dreihundert Jahre Erfahrung, inspiriert von Siegeln authentischer mediterraner Exzellenz.
LINIE ZERTIFIKATE Die große Sorgfalt bei der Auswahl der Herkunftsgebiete der Oliven und die extreme Aufmerksamkeit bei der Verarbeitung haben es ermöglicht, einzigartige Öle mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung oder aus biologischem Anbau zu schaffen, die für Kenner geeignet sind, die es zu erkennen und zu schätzen wissen, bis hin zu den verborgensten Nuancen, die Aromen und Köstlichkeiten von gutem Essen.
EIGENSCHAFTEN Land von großer Qualität, absolut nicht kontaminiert, begrüßen wundervolle Olivenhaine, deren Früchte ein Öl von absoluter Reinheit ergeben. Dieses Öl wird durch Pressen mit alten Granitmühlsteinen gewonnen und durch einfaches Zentrifugieren gewonnen. Es ist das Produkt der Treue zur Tradition und der Liebe zum ökologischen Landbau, ein Garant für Echtheit und Exzellenz.
SORTE Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
HERKUNFTSGEBIET Zentralwestliches Sizilien.
HÖHE OLIVENHAIN Hügel.
ERNTETECHNIK Manuelle Auswahl.
EXTRAKTIONSSYSTEM Pressen innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, Extraktion mit einem kontinuierlichen Kreislaufsystem, natürliches Dekantieren und Dekantieren.
FILTERN Mit natürlichen Blättern.
AROMA Sanft gewürzt.
GESCHMACK Leicht fruchtiger Geschmack mit süßem Hintergrund und leichtem Mandelnachgeschmack.
AUSSEHEN Öl mittlerer Dichte mit grüner Farbe und goldgelben Reflexen.
VERWENDUNG Salate, Crudités, Hülsenfruchtsuppen und alle vegetarischen Gerichte.
ZERTIFIZIERUNGEN ja
Allergenhinweis: -
Aufbewahrung: Kühl und vor direktem Licht geschützt aufbewahren.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Hersteller:
Oleifici Barbera
via E. Amari, 55/A
90139 Palermo
Italien
Artikeltyp: | Olivenöl |
Inhalt: | 750 ml |
Zutaten: | Oliven |
Herkunft: | Italien |
Nährwert-angaben pro : | 100 ml |
Energie: | 3404 kj, 820 kcal |
Fett : | 92 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 13 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
Davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 0 g |
Salz: | 0 g |