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- Artikel-Nr.: 8002591101045
Olio Extra Virgine di Oliva 1 Liter / Barbera
Natives Olivenöl Extra kaltextrahiert ungefiltert
EIGENSCHAFTEN Die Auswahl an sizilianischen und apulischen Ölen ergibt ein Produkt mit einem intensiv fruchtigen Geschmack und einem süßen Mandel-Nachgeschmack. Das ungefilterte Mostöl, wie es gerade aus der Mühle gekommen ist, wird nach dem natürlichen Dekantieren in Flaschen abgefüllt.
SORTE Ogliarola, Coratina, Biancolilla, Cerasuola.
HERKUNFTSGEBIET Sizilien und Apulien.
HÖHE OLIVENHAIN Hügel.
ERNTETECHNIK Manuelle Auswahl.
EXTRAKTIONSSYSTEM Pressen innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, kontinuierliche Extraktion und Trennung durch Zentrifuge, natürliches Dekantieren und Dekantieren.
FILTERN ungefiltert
AROMA Schwacher, aber anhaltender frischer Geruch.
GESCHMACK Mittelfruchtig mit Mandelhintergrund und bitterem Nachgeschmack.
AUSSEHEN Öl mit guter Dichte und goldgelber Farbe.
VERWENDUNG Alle Gemüsesalate und Suppen, es ist ein ausgezeichnetes "Universal".
Allergenhinweis: -
Aufbewahrung: Kühl und vor direktem Licht geschützt aufbewahren.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Hersteller:
Oleifici Barbera
via E. Amari, 55/A
90139 Palermo
Italien
Artikeltyp: | Olivenöl |
Inhalt: | 1,0 Liter |
Zutaten: | Oliven |
Herkunft: | Italien, Apulien, Sizilien |
Nährwert-angaben pro : | 100 ml |
Energie: | 3404 kj, 820 kcal |
Fett : | 92 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 13 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
Davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 0 g |
Salz: | 0 g |