Olio extra Vergine di Oliva alive Olivenöl 1,0l / Barbera

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Olio extra Vergine di Oliva alive Olivenöl 1,0l / Barbera

Natives Olivenöl extra, kaltextrahiert

 

EIGENSCHAFTEN Lebendig bedeutet im alten sizilianischen Dialekt Oliven. Um dieses Produkt zu erhalten, verwenden wir eine bestimmte Auswahl an Ölen aus dem Mittelmeerraum. Das Ergebnis ist eine Mischung mit niedrigem Säuregehalt, hohem Nährwert und duftendem Geschmack, ein natives Olivenöl extra lebendig! Die perfekte Balance zwischen der Süße der spanischen Arbequina, der Frische mit Kräuterduft der griechischen Koroneiki und der anhaltenden Fruchtigkeit im typischen Abgang der apulischen Coratina macht dieses Produkt zu einem Geschmacksverstärker, der den Geschmack jedes Rezepts bereichert. Ein Produkt von großer Klarheit und durchdringendem Aroma mit einem delikaten und duftenden Geschmack.

SORTE Verschiedene autochthone. 

HERKUNFTSGEBIET Länder des Mittelmeerraums.

HÖHE OLIVENHAIN Mittlere Hügelebene.

ERNTETECHNIK Manuelle Auswahl.

EXTRAKTIONSSYSTEM Pressen innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, kontinuierliche Extraktion und Trennung durch Zentrifuge, natürliches Dekantieren und Dekantieren.

FILTERN Mit natürlichen Blättern.

AROMA Schwacher, aber anhaltender frischer Geruch.

GESCHMACK Mittlere Frucht mit Mandelhintergrund.

AUSSEHEN Öl mit guter Dichte und klarer goldgelber Farbe.

VERWENDUNG Zubereitung von Saucen, Braten, allgemeines und rohes Kochen.

 

Allergenhinweis: - 

Aufbewahrung: Kühl und vor direktem Licht geschützt aufbewahren. 

Das Bild kann vom Original leicht abweichen   

 

Hersteller:

Oleifici Barbera

via E. Amari, 55/A

90139 Palermo

Italien 

Artikeltyp: Olivenöl
Inhalt: 1,0 Liter
Zutaten: Oliven
Herkunft: Italien
Nährwert-angaben pro : 100 ml
Energie: 3404 kj, 820 kcal
Fett : 92 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 0 g
Davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
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