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- Artikel-Nr.: 80228486
Aceto Balsamico di Modena IGP/ Ponti
Balsamico Essig von Modena IGP
Seit 1867 produziert das Familienunternehmen PONTI bereits in der fünften Generation Essige.
Der Aceto Balsamico di Modena von Ponti wird in Vignola bei Modena in Weingebiet hergestellt. Die langsame Reifung von konzentriertem und gekochtem Traubenmost und bestem Weinessig findet in in Eichenfässern statt. Typisch ist der süßsaure Geschmack, ideal zum Würzen von Salaten, Gemüse, oder Desserts wie Vanilleeis und Erdbeere.
QUALITÄT Es wird aus einer sorgfältigen Acetifizierung von Traubenmost gewonnen, der aus Trauben von 7 ausgewählten Reben und kostbarem Ponti-Weinessig stammt.
GESCHMACK Intensives und duftendes Aroma, ausgewogener Geschmack.
EMPFEHLUNGEN ZUR VERWENDUNG Perfekt zum Würzen von rohem und gekochtem rotem Fleisch, frischem und gealtertem Käse, Gemüse und Erdbeeren.
IGP BEDEUTET Es ist die Abkürzung für Protected Geographical Indication. Gibt den geografischen Namen eines bestimmten Produktionsbereichs an, der zur Bezeichnung eines Lebensmittels verwendet wird. Es wird mit offizieller Anerkennung von der Europäischen Union erhalten.
Allergiehinweis: enthält SULFITE
Aufbewahrung: an einem kühlen Ort, fern vom Wärmequellen und vor Licht geschützt lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Hersteller:
Ponti Spa
hergestellt in
Via Prada, 3
41058 Vignola (MO)
Abgefüllt in Viale delle Industrie, 14
31030 Dosson di Casier (TV)
Italien
Artikeltyp: | Balsamico Creme |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Zutaten: | Weinessig, Karamell E150d, konzentrierter Traubenmost, gekochter Most |
Nährwert-angaben pro : | 100 ml |
Energie: | 96 kcal, 409 kj |
Fett : | 0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
Kohlenhydrate: | 19 g |
Davon Zucker: | 19 g |
Eiweiß: | 0,2 g |
Salz: | 0,05 g |