Balsamico Essig aus Modena - 5 Goldmedaillen 250ml | Mussini

Balsamico Essig aus Modena - 5 Goldmedaillen 250ml | Mussini

Der Balsamico Essig aus Modena g.g.A. der Familie Mussini 5 Goldmedaillen wird nach der traditionellen Methode unserer Familie aus ausschließlich ausgewähltem Traubenmost gewonnen, der bei direkter Hitze gekocht und dann mit bestem, gut gereiftem Weinessig vermischt wird. Er besitzt eine sirupartige Konsistenz, eine dunkle und glänzende Farbe und einen angenehmen, süßsauren Geschmack. Ein ausgewogener und gut strukturierter Balsamico Essig, mit einem an Pflaumen und Vanille erinnernden Aroma.

Aussehen:Klar mit einer ausgeprägten Dicke.

Farbe:Intensives Braun mit rötlichem Glanz

Aroma:Charakterisiert durch intensive Noten von Edelhölzern. Angenehm säuerlich.

Geschmack:Ausgewogen und harmonisch, langhaltend

Säuregehalt:6%

Mindesthaltbarkeit:10 Jahre

Ideal für: geschmortes oder gegrilltes Gemüse, Braten, Suppenfleisch, gegrillten, geräucherten oder gegarten Fisch, Omeletts, Garnelen, gereiften Käse, Kaviar, Obstsalat, Desserts, Eis, als Digestiv.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. 

Allergenhinweis: enthält SULFITE

Hersteller:

Acetaia Mussini Srl

Via Cabassi, 1
41043 Magreta (MO)

Italien