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Aceto Balsamico di Modena IGP Collezione 250ml / Acetaia di Modena

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Invecchiato Collezione / Acetaia di Modena Balsamico... mehr
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena IGP Collezione 250ml / Acetaia di Modena"

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Invecchiato Collezione / Acetaia di Modena

Balsamico Essig aus Modena



Balsamico-Essig von Modena I.G.P. in Eichenfässern gereift. Hochwertiges Produkt, außergewöhnlich dicht, äußerst überzeugend. Das Produkt weist außergewöhnliche Holz- und Gewürznoten auf, konzentriert sich in der Nase und hält in der retro-olfaktorischen Phase an. Perfekt für jede Verwendung, sicherlich am besten für jede kulinarische Zubereitung geeignet. Auf dem Etikett zeichnet sich das Produkt durch das vierblättrige Logo (über dem Symbol einer Kochmütze) aus, das in glänzendem Gold auf einer speziellen schwarzen Fläche gedruckt ist

Wenige Spritzer sind schon genug für einen Salat. Balsamessig aus Modena ist auch ein wertvolles Gewürz bei der Zubereitung von Saucen (Majonaise, amerikanische Vinagrette, Grüne Saucen mit Petersilie, süß-sauer), als auch zur Geschmacksverfeinerung
und zum Abschmecken von gekochtem Fleisch. Tropfenförmig kann er auf jungem Parmigiano Reggiano Käse, auf Parma Schinken, auf Fleisch oder auf Pommes Frites serviert werden. Hervorragend eignet er sich auch, um Erdbeeren abzuschmecken. Auf jeden Fall kann der Balsamessig aus Modena die Zitrone ersetzen, wenn man einen besonderen und harmonischen Eigengeschmack der Speisen erreichen will.


Allergenhinweis: enthält SULFITE

Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.


Hersteller:
L'Acetaia di Modena S.r.l.
Società Unipersonale
Via Montanara, 22/24
41051 Castelnuovo Rangone (MO)
Italien

Artikeltyp: Balsamwürze
Inhalt: 0,25 Liter
Zutaten: Weinessig, Traubenmost
Nährwert-angaben pro : 100 ml
Energie: 902 kj, 212 kcal
Fett : 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 47 g
Davon Zucker: 47 g
Eiweiß: 1,0 g
Salz: 0,05 g
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