Aceto Balsamico di Modena Bronzo IGP | Villa Estense
Balsamessig aus Modena Bronze IGP
Der Aceto Balsamico di Modena Bronzo IGP 250ml von Villa Estense steht für einen alltagstauglichen, authentischen Balsamico-Essig mit geschützter geografischer Angabe. Diese Bronze-Qualität bietet einen besonders milden, fruchtigen Geschmack mit leichtem Säurespiel – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.
Er wird in Modena (Italien) nach traditioneller Methode aus gekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellt und erfüllt die strengen Anforderungen der IGP-Zertifizierung.
Ideal für Salatdressings, Saucen, Marinaden oder als Basis für Vinaigrettes – dieser Balsamico-Essig ist ein echter Allrounder.
Produktmerkmale:
Original Aceto Balsamico di Modena IGP
Bronze-Qualität: besonders mild & fruchtig
Klassisch italienisch, vielseitig einsetzbar
Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe
In hochwertiger 250ml Glasflasche
Hergestellt in Modena, Italien
Mit dem Villa Estense Balsamico Bronzo bekommst du Qualität aus Italien zum fairen Preis – perfekt für Genießer und Hobbyköche.
SÄUREGEHALT: 6 %
Allergenhinweis: enthält SULFITEAufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:Villa EstenseVia Barsanti, 341030 Sorbara, ModenaItalien
Aceto Balsamico Argento Silber IGP 250ml | Villa Estense
Balsamessig Silber
Der Aceto Balsamico di Modena Argento IGP 250ml von Villa Estense ist ein traditioneller Balsamico-Essig mit ausgewogener Säure und dezent süßlichem Aroma. Diese Silber-Qualität steht für eine kürzere Reifezeit im Vergleich zur Gold-Variante, bietet aber dennoch eine bemerkenswerte Geschmacksfülle.
Hergestellt in der italienischen Provinz Modena aus ausgewähltem gekochtem Traubenmost und Weinessig, ist dieser Balsamico-Essig nach IGP-Richtlinien zertifiziert. Ideal für Salate, kalte Vorspeisen, gegrilltes Gemüse oder zum Verfeinern von Saucen.
Eigenschaften:
Echtes Produkt aus Modena, Italien
Zertifiziert nach IGP (geschützte geografische Angabe)
Silber-Qualität: milder Geschmack, gute Alltagstauglichkeit
Perfekte Kombination aus Süße und Säure
Ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe
In edler 250ml Glasflasche
Ob für Hobbyköche oder Feinschmecker – dieser Balsamico überzeugt durch Qualität und Vielseitigkeit.
SÄUREANTEIL 6%Allergenhinweis: enthält SULFITEAufbewahrung: Kühl und trocken lagern.Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller: Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara, ModenaItalien
Aceto Balsamico di Modena IGP Gold | Villa Estense
Balsamessig IGP Gold
Villa Estense Aceto Balsamico di Modena Gold IGP 250ml ist ein hochwertiger, traditionell hergestellter Balsamico-Essig aus Modena, Italien. Er überzeugt durch seine samtige Textur, eine ausgewogene Süße und feine Säure.
Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Traubenmost und gereiftem Weinessig, reift dieser Balsamico mehrere Jahre in Holzfässern, um sein intensives Aroma und seine tiefdunkle Farbe zu entwickeln. Als IGP-zertifizierter Aceto Balsamico di Modena garantiert er höchste Qualität und Authentizität.
Ob zu Salaten, gegrilltem Gemüse, reifem Käse, Fleisch oder sogar Desserts – dieser Balsamico-Essig verleiht jedem Gericht eine edle Note.
Highlights:
Original Aceto Balsamico di Modena IGP
„Gold“-Qualität mit langer Reifezeit
Intensiver Geschmack, samtige Konsistenz
Ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe
Perfekt für Feinschmecker & Hobbyköche
SÄUREGEHALT 6%
Allergenhinweis: enthält SULFITEAufbewahrung: Kühl und trocken lagern.Das Bild kan leicht vom Original abweichen
Hersteller:Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara, ModenaItalien
Aceto Balsamico di Modena IGP | Redoro
Balsamico-Essig von Modena
Balsamico-Essig von Modena - Balsamico-Essig von Modena ist ein Gewürz mit geschützter geografischer Angabe.
Allergenhinweis: -
Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern und von Wärmequellen fern halten
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:
Redoro Frantoi Veneti
Via Marconi, 30
37023 Grezzana
Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP / Redoro
Balsamico-Essig von Modena g.g.A.
Balsamico-Essig von Modena ist ein Gewürz mit geschützter geografischer Angabe. Säure 6%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern und von Wärmequellen fern halten
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:
Redoro S.r.l. Frantoi Veneti
Via Marconi, 30
37023 Grezzana (VR)
Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP / Fattoria Estense
Balsamessig aus ModenaSäure: 6%
Der ''Aceto Balsamico di Modena'' ist in seiner Konsistenz besonders sanft und cremig.
AROMA Sein Geschmack ist elegant, fruchtig und intensiv.
GEEIGNET FÜR Der Balsamico passt hervorragend zu Salaten, gekochtem, gedünstetem, gegrilltem und rohem Gemüse und zu Omelettes.
SÄUREANTEIL 6%Allergenhinweis: enthält SULFITE
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Das Bild kann leicht vom Original abweichen
Hersteller: Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara (MO)Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP | Fattoria Estense
Balsamessig aus Modena
Der ''Aceto Balsamico di Modena'' ist in seiner Konsistenz besonders sanft und cremig.
AROMA Sein Geschmack ist elegant, fruchtig und intensiv.
GEEIGNET FÜR Der Balsamico passt hervorragend zu Salaten, gekochtem, gedünstetem, gegrilltem und rohem Gemüse und zu Omelettes.
SÄUREANTEIL 6%Allergenhinweis: enthält SULFITE
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Das Bild kann leicht vom Original abweichen
Hersteller:Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara (MO)Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP / Fattoria Estense
Balsamessig aus Modena
Der Aceto Balsamico di Modena IGP 500ml von Fattoria Estense steht für echten, traditionellen Balsamico-Essig aus dem Herzen Italiens. Mit der geschützten geografischen Angabe (IGP) garantiert er Herkunft, Qualität und Authentizität.
Dieser Balsamico wird aus gekochtem Traubenmost und hochwertigem Weinessig nach traditionellen Verfahren in Modena hergestellt. Die Reifung in Holzfässern verleiht ihm ein fein ausgewogenes Aroma mit einer harmonischen Balance aus Süße und Säure.
Die großzügige 500ml-Flasche eignet sich ideal für den regelmäßigen Einsatz in der Küche – von klassischen Salaten über gegrilltes Gemüse bis hin zu feinen Fleischgerichten oder Desserts.
Eigenschaften & Vorteile:
Original Aceto Balsamico di Modena IGP
Hergestellt von Fattoria Estense – traditioneller Hersteller
Reife Aromen, samtige Textur, milde Säure
Vielseitig einsetzbar: Salate, Antipasti, Fleisch, Desserts
Ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe
Inhalt: 500ml in Glasflasche
Mit diesem Balsamico bringst du ein Stück echter italienischer Genuss auf den Tisch.
Säure: 6%
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Das Bild kann leicht vom Original abweichen
Hersteller: Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara (MO)Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP Aged invecchiato 100ml | Alico
Der Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato 100 ml von Alico ist ein
hochwertiger, traditionell gereifter Balsamico-Essig mit geschützter
geografischer Angabe (IGP), der in Modena hergestellt und in Holzfässern
gelagert wird. Durch die lange Reifezeit entwickelt der Essig eine herrlich
dichte Konsistenz, intensive Aromen und eine perfekte Balance zwischen Süße und
Säure.
Ob als finale Note auf einem Stück Parmesan, als Topping für
frische Erdbeeren oder zur Veredelung edler Fleischgerichte – dieser Balsamico
ist ein Muss für alle Feinschmecker.
Artikeltyp: Essig
Inhalt: 100 ml
Zutaten: Traubenmostkonzentrat,
Weinessig (SULFITE)
Säure: 6%
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:Alico srlVia Barsaint, 341030 Bomporto (MO)Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP Il Denso 5GM | Mussini
2. Platz in Test von Der Feinschmecker (Ausgabe: März 2021)
Ein hochkarätiger Balsamico von Mussini, "sehr schön, sehr früchtig, sehr angenehm, top" - schwärmte die Jury. Seine eigene Gütesiegel 5 Goldmedaille bedeutet höchsten Standard beim Balsamico.
Laut Hersteller enthält dieser Balsamico einen 10 Jahren in Eichfässern gereiften Essig.
Der MUSSINI Balsamico-Essig aus Modena – 5 Goldmedaillen wurde zum zweiten Mal von der renommierten deutschen Fachzeitschrift „Der Feinschmecker” ausgezeichnet. Diese Auszeichnung bestätigt die erstklassige Qualität und das unverwechselbare Geschmacksprofil, die den Balsamico-Essig zu etwas ganz Besonderem machen.
Ausgewählt aus 50 herausragenden Produkten der erfolgreichsten Hersteller unserer Region, konnte sich der Balsamico-Essig durchsetzen und insgesamt einen beeindruckenden zweiten Platz erringen. Diese Auszeichnung ist ein Beweis für die dauerhafte Qualität und den außergewöhnlichen Geschmack, die wir in jeder Flasche anbieten möchten. Der Balsamico-Essig von MUSSINI ist viel mehr als nur ein Gewürz; es ist ein kulinarisches Erlebnis. In einer eleganten Flasche abgefüllt, zeichnet es sich durch eine sirupartige Konsistenz und einen dunklen, glänzenden Farbton aus. Der Geschmack ist eine harmonische Mischung bittersüßer Noten, ausgewogen und gut strukturiert, mit Untertönen von Pflaume und Vanille. Die Farbe ist ein tiefes Braun mit rötlichen Reflexen und das Aroma ist eine betörende Mischung aus edlen Hölzern mit einer angenehm essigartigen Note. Der anhaltende Geschmack rundet diese Symphonie der Empfindungen ab und macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass.
Verfeinern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit diesem hervorragenden Geschmack und lassen Sie jede Mahlzeit zu einer unvergesslichen Reise voller Geschmack und Qualität werden.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Artikeltyp
Essig
Inhalt
250ml
Zutaten
Weinessig (35%), gekochter Traubenmost (65%)
Enthält SULFITE
Herkunft
Italien
Nährwert je
100ml
Energie
1475kJ, 347kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
80,9g
davon Zucker
80,9g
Eiweiß
1,3g
Salz
0,11g
Hersteller:
Acetaia Mussini Srl
Via Cabassi, 1
41043 Magreta (MO)
Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Platin 0,5l | Redoro
Balsamico-Essig 4 Leaves Platin von Modena g.g.A.
Balsamico-Essig von Modena ist ein Gewürz mit geschützter geografischer Angabe. Säure 6%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern und von Wärmequellen fern halten
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Artikeltyp:
Balsamessig, Balsamwürze
Inhalt:
0,5 Liter
Zutaten:
Weinessig, gekochter Traubenmost
Herkunft:
Italien
Nährwert-angaben pro :
100 ml
Energie:
1260 kj, 296 kcal
Fett :
0 g
Davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
68 g
Davon Zucker:
62 g
Eiweiß:
0 g
Salz:
0,09 g
Hersteller:
Redoro S.r.l. Frantoi Veneti
Via Marconi, 30
37023 Grezzana (VR)
Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP Ludovico Campari Opera 250ml | Alico
Balsamessig aus Modena IGP
SÄUREGEHALT: 6 %
Allergenhinweis: enthält SULFITEAufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:Villa EstenseVia Barsanti, 341030 Sorbara (MO) Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP Spray | Ponti
Balsamico-Essig von Modena IGP Spray
QUALITÄT Der duftende Duft und sein ausgewogener Geschmack bereichern jedes Gericht unverkennbar.
GESCHMACK Intensives und duftendes Aroma, ausgewogener Geschmack.
EMPFEHLUNGEN ZUR VERWENDUNG Perfekt zum Würzen von rohem und gekochtem rotem Fleisch, frischem und gealtertem Käse, Gemüse und Erdbeeren.
BEDEUTUNG IGP Es ist die Abkürzung für Protected Geographical Indication. Gibt den geografischen Namen eines bestimmten Produktionsbereichs an, der zur Bezeichnung eines Lebensmittels verwendet wird. Es wird mit offizieller Anerkennung von der Europäischen Union erhalten.
Enthält Sulfite
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen
Das Bild kann leicht vom Original abweichen
Hersteller:
Ponti S.p.A
Via E. Ferrari, 7
28074 Ghemme (NO)
Italia
Aceto Balsamico di Modena IGP Vecchio Ducato 1GM 250ml | Mussini
Die echte wahre Geschichte vom Balsamico-Essig aus Modena IGP (g.g.A.) erzählt diese Produktlinie. Der Vecchio Ducato wird mit einer geschickten Mischung aus gekochtem Most und Weinessig zubereitet und weist eine klassische satte dunkelbraune Färbung, einen lang anhaltenden Geruch und einen angenehm süßsauren Geschmack auf. Die Version 1 Münze ist ideal für rohes Gemüse und Marinaden für Fleisch und Fisch.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Artikeltyp
Essig
Inhalt
250ml
Zutaten
Weinessig (65%), gekochter Traubenmost (35%)
Enthält SULFITE
Herkunft
Italien
Nährwert je
100ml
Energie
560kJ, 130kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
27g
davon Zucker
27g
Eiweiß
1,0g
Salz
0,04g
Hersteller:
Acetaia Mussini Srl
Via Cabassi, 1
41043 Magreta (MO)
Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP Vecchio Ducato 2GM 250ml | Mussini
Die echte wahre Geschichte vom Balsamico-Essig aus Modena IGP (g.g.A.) erzählt diese Produktlinie. Der Vecchio Ducato wird mit einer geschickten Mischung aus gekochtem Most und Weinessig zubereitet und weist eine klassische satte dunkelbraune Färbung, einen lang anhaltenden Geruch und einen angenehm süßsauren Geschmack auf. Die Version 2 Münzen passt gut zu weißem und rotem Fleisch sowie Omelett.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Artikeltyp
Essig
Inhalt
250ml
Zutaten
Weinessig (45%), gekochter Traubenmost (55%)
Enthält SULFITE
Herkunft
Italien
Nährwert je
100ml
Energie
807kJ, 190kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
42,3g
davon Zucker
42,3g
Eiweiß
0,6g
Salz
0,03g
Hersteller:
Acetaia Mussini Srl
Via Cabassi, 1
41043 Magreta (MO)
Italien
Aceto Balsamico di Modena IGP Vecchio Ducato 3GM 250ml | Mussini
Die echte wahre Geschichte vom Balsamico-Essig aus Modena IGP (g.g.A.) erzählt diese Produktlinie. Der Vecchio Ducato wird mit einer geschickten Mischung aus gekochtem Most und Weinessig zubereitet und weist eine klassische satte dunkelbraune Färbung, einen lang anhaltenden Geruch und einen angenehm süßsauren Geschmack auf. Die Version 3 Münzen kombiniert sich gut mit Grillgerichten und Käse.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Artikeltyp
Essig
Inhalt
250ml
Zutaten
Weinessig (40%), gekochter Traubenmost (60%)
Enthält SULFITE
Herkunft
Italien
Nährwert je
100ml
Energie
1033kJ, 243kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
55,3g
davon Zucker
55,3g
Eiweiß
0,9g
Salz
0,06g
Hersteller:
Acetaia Mussini Srl
Via Cabassi, 1
41043 Magreta (MO)
Italien
Aceto Balsamico Essig aus Modena IGP 1 Silbermedaille Champagnotta 250ml | Giusti
Bekömmliche Säure
Der mit der Silbermedaille ausgezeichnete ‘Medaglia d’Argento’ steht für ein intensives Aroma bei einer angenehmen Säure, die den Eigengeschmack verschiedenster Gerichte zu unterstreichen vermag. Bestens für kalte Dressings und zum Kochen geeignet.
Inhaltsstoffe: Gekochter Traubenmost, gereifter Weinessig
Reifung: In französischen Eichenholzfässern aus dem letzten Jahrhundert, angereichert mit kostbaren Balsamico-Auszügen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur.
Speisenbegleitung: Salate, Rohkost, Gemüse, Saucen und Marinaden.
Lagerungsdauer:Circa 6 Jahre in Barriques
Die ‚Collezione Storica‘ vereint die traditionsreichsten Produkte von Giusti in einer erlesenen Auswahl. Die Etiketten erinnern an die ersten Etiketten der Jahrhundertwende und die in diesem Zeitraum erhaltenen Auszeichnungen. Die klassische, ursprüngliche Flaschenform ist die in Modena weit verbreitete Lambrusco-Flasche, die ‚Champagnotta‘. Die Selektion enthält fünf einzigartige Balsamessige unterschiedlicher Reifegrade, deren einmalige Rezepturen über die Generationen der Familie Giusti hinweg verfeinert und weitergegeben wurden. Die aufsteigende Anzahl der Medaillen der großen Weltausstellungen des 19. Jahrhunderts auf den Etiketten klassifiziert die Qualität der einzelnen Produkte. Die ‚Champagnotta‘ wird heute durch weitere Flaschenformen ergänzt: Durch eine eckige Flasche und eine kleine ‚Champagnottina‘, die die historische Flaschenform als Miniatur aufgreift.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Artikeltyp
Essig
Inhalt
250ml
Zutaten
Gekochter Traubenmost, Weinessig, Säure 6%
Herkunft
Italien
Nährwert je
100ml
Energie
594kJ, 139Kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
30g
davon Zucker
30g
Eiweiß
0,92g
Salz
0g
Hersteller:
Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl
Strada Quattro Ville 155
41123 Modena
Italien
Aceto Balsamico Essig aus Modena IGP 2 Goldmedaillen Champagnotta 250ml | Giusti
Der ‚Klassiker‘ der Essigmanufaktur Giusti: Ein vielseitiges und körperreiches Produkt, das zu gekochten und rohen Speisen passt. Das perfekte Gleichgewicht zwischen süß und sauer wird durch den Duft reifer Früchte sowie Lakritz- und Pfeffernoten abgerundet.
Inhaltsstoffe: Gekochter Traubenmost, gereifter Weinessig
Reifung: In Barrique-Fässern, angereichert und veredelt mit bereits gereiftem Balsamessig aus jahrhundertealten Holzfässern
Speisenbegleitung: Gemüse, Carpaccio, Eierspeisen, Fisch und weißes Fleisch
Die ‚Collezione Storica‘ vereint die traditionsreichsten Produkte von Giusti in einer erlesenen Auswahl. Die Etiketten erinnern an die ersten Etiketten der Jahrhundertwende und die in diesem Zeitraum erhaltenen Auszeichnungen. Die klassische, ursprüngliche Flaschenform ist die in Modena weit verbreitete Lambrusco-Flasche, die ‚Champagnotta‘. Die Selektion enthält fünf einzigartige Balsamessige unterschiedlicher Reifegrade, deren einmalige Rezepturen über die Generationen der Familie Giusti hinweg verfeinert und weitergegeben wurden. Die aufsteigende Anzahl der Medaillen der großen Weltausstellungen des 19. Jahrhunderts auf den Etiketten klassifiziert die Qualität der einzelnen Produkte. Die ‚Champagnotta‘ wird heute durch weitere Flaschenformen ergänzt: Durch eine eckige Flasche und eine kleine ‚Champagnottina‘, die die historische Flaschenform als Miniatur aufgreift.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Artikeltyp
Essig
Inhalt
250ml
Zutaten
Gekochter Traubenmost, Weinessig, Säure 6%
Herkunft
Italien
Nährwert je
100ml
Energie
883kJ, 207Kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
45,6g
davon Zucker
40,3g
Eiweiß
1,25g
Salz
0g
Hersteller:
Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl
Strada Quattro Ville 155
41123 Modena
Italien
Aceto Balsamico Essig aus Modena IGP 3 Goldmedaillen Champagnotta 250ml | Giusti
Vollmundig und süß
Dem Vorfahren gewidmet, der das Rezept zu Beginn des 20. Jahrhunderts verfasst hat und hergestellt aus dem Most reifer Trauben und Rosinen. Aromen von Pflaumenkompott und roten Früchten mischen sich in diesem körperreichen, zart süßen Produkt mit einem Duft von Honig und Vanille. Eignet sich hervorragend zum Verfeinern einer Vielzahl von Gerichten, von süß bis herzhaft.
Inhaltsstoffe: Most aus spät gelesenen und getrockneten Trauben, gereifter Weinessig
Reifung: In Barrique-Fässern, angereichert und veredelt mit bereits gereiftem Balsamessig aus jahrhundertealten Holzfässern
Speisenbegleitung: Hausgemachte Nudeln, gefüllte Nudeln, gegrilltem Fleisch, Fruchtsalat und Desserts
Die ‚Collezione Storica‘ vereint die traditionsreichsten Produkte von Giusti in einer erlesenen Auswahl. Die Etiketten erinnern an die ersten Etiketten der Jahrhundertwende und die in diesem Zeitraum erhaltenen Auszeichnungen. Die klassische, ursprüngliche Flaschenform ist die in Modena weit verbreitete Lambrusco-Flasche, die ‚Champagnotta‘. Die Selektion enthält fünf einzigartige Balsamessige unterschiedlicher Reifegrade, deren einmalige Rezepturen über die Generationen der Familie Giusti hinweg verfeinert und weitergegeben wurden. Die aufsteigende Anzahl der Medaillen der großen Weltausstellungen des 19. Jahrhunderts auf den Etiketten klassifiziert die Qualität der einzelnen Produkte. Die ‚Champagnotta‘ wird heute durch weitere Flaschenformen ergänzt: Durch eine eckige Flasche und eine kleine ‚Champagnottina‘, die die historische Flaschenform als Miniatur aufgreift.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Artikeltyp
Essig
Inhalt
250ml
Zutaten
Gekochter Traubenmost, Weinessig, Säure 6%
Herkunft
Italien
Nährwert je
100ml
Energie
188,41kJ, 45Kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
11g
davon Zucker
5g
Eiweiß
0,28g
Salz
0g
Hersteller:
Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl
Strada Quattro Ville 155
41123 Modena
Italien
Aceto Balsamico Essig aus Modena IGP 3 Goldmedaillen in kubischen Flache 250ml | Giusti
Vollmundig und süß
Dem Vorfahren gewidmet, der das Rezept zu Beginn des 20. Jahrhunderts verfasst hat und hergestellt aus dem Most reifer Trauben und Rosinen. Aromen von Pflaumenkompott und roten Früchten mischen sich in diesem körperreichen, zart süßen Produkt mit einem Duft von Honig und Vanille. Eignet sich hervorragend zum Verfeinern einer Vielzahl von Gerichten, von süß bis herzhaft.
Inhaltsstoffe: Most aus spät gelesenen und getrockneten Trauben, gereifter Weinessig
Reifung: In Barrique-Fässern, angereichert und veredelt mit bereits gereiftem Balsamessig aus jahrhundertealten Holzfässern
Speisenbegleitung: Hausgemachte Nudeln, gefüllte Nudeln, gegrilltem Fleisch, Fruchtsalat und Desserts
Die ‚Collezione Storica‘ vereint die traditionsreichsten Produkte von Giusti in einer erlesenen Auswahl. Die Etiketten erinnern an die ersten Etiketten der Jahrhundertwende und die in diesem Zeitraum erhaltenen Auszeichnungen. Die klassische, ursprüngliche Flaschenform ist die in Modena weit verbreitete Lambrusco-Flasche, die ‚Champagnotta‘. Die Selektion enthält fünf einzigartige Balsamessige unterschiedlicher Reifegrade, deren einmalige Rezepturen über die Generationen der Familie Giusti hinweg verfeinert und weitergegeben wurden. Die aufsteigende Anzahl der Medaillen der großen Weltausstellungen des 19. Jahrhunderts auf den Etiketten klassifiziert die Qualität der einzelnen Produkte. Die ‚Champagnotta‘ wird heute durch weitere Flaschenformen ergänzt: Durch eine eckige Flasche und eine kleine ‚Champagnottina‘, die die historische Flaschenform als Miniatur aufgreift.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Artikeltyp
Essig
Inhalt
250ml
Zutaten
Gekochter Traubenmost, Weinessig, Säure 6%
Herkunft
Italien
Nährwert je
100ml
Energie
188,41kJ, 45Kcal
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
11g
davon Zucker
5g
Eiweiß
0,28g
Salz
0g
Hersteller:
Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl
Strada Quattro Ville 155
41123 Modena
Italien