Aceto Balsamico di Modena Bronzo IGP | Villa Estense Balsamessig aus Modena Bronze IGP Der Aceto Balsamico di Modena Bronzo IGP 250ml von Villa Estense steht für einen alltagstauglichen, authentischen Balsamico-Essig mit geschützter geografischer Angabe. Diese Bronze-Qualität bietet einen besonders milden, fruchtigen Geschmack mit leichtem Säurespiel – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche. Er wird in Modena (Italien) nach traditioneller Methode aus gekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellt und erfüllt die strengen Anforderungen der IGP-Zertifizierung. Ideal für Salatdressings, Saucen, Marinaden oder als Basis für Vinaigrettes – dieser Balsamico-Essig ist ein echter Allrounder. Produktmerkmale: Original Aceto Balsamico di Modena IGP Bronze-Qualität: besonders mild & fruchtig Klassisch italienisch, vielseitig einsetzbar Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe In hochwertiger 250ml Glasflasche Hergestellt in Modena, Italien Mit dem Villa Estense Balsamico Bronzo bekommst du Qualität aus Italien zum fairen Preis – perfekt für Genießer und Hobbyköche. SÄUREGEHALT: 6 % Allergenhinweis: enthält SULFITEAufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Hersteller:Villa EstenseVia Barsanti, 341030 Sorbara, ModenaItalien

Aceto Balsamico di Modena IGP Argento | Due Vittorie Balsamicoessig aus Modena mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) Säuregehalt: 6%Ohne KaramellOhne zusätzl. Antioxidanten   Herkunftsland: ItalienAllergenhinweis: enthält SulfiteAufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen    Artikeltyp Essig, Balsamicoessig Inhalt 250ml Zutaten gekochter Traubenmost, Weinessig (SULFITE) Herkunft Italien Nährwert je 100ml Energie 959kJ, 225kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 51g davon Zucker 51g Eiweiß 0,8g Salz 0,05g                           Hersteller:Agricola Due Vittorie S.R.L.Via Canale, 3541019 Soliera MOItalien

Aceto Balsamico Argento Silber IGP 250ml | Villa Estense Balsamessig Silber Der Aceto Balsamico di Modena Argento IGP 250ml von Villa Estense ist ein traditioneller Balsamico-Essig mit ausgewogener Säure und dezent süßlichem Aroma. Diese Silber-Qualität steht für eine kürzere Reifezeit im Vergleich zur Gold-Variante, bietet aber dennoch eine bemerkenswerte Geschmacksfülle. Hergestellt in der italienischen Provinz Modena aus ausgewähltem gekochtem Traubenmost und Weinessig, ist dieser Balsamico-Essig nach IGP-Richtlinien zertifiziert. Ideal für Salate, kalte Vorspeisen, gegrilltes Gemüse oder zum Verfeinern von Saucen. Eigenschaften: Echtes Produkt aus Modena, Italien Zertifiziert nach IGP (geschützte geografische Angabe) Silber-Qualität: milder Geschmack, gute Alltagstauglichkeit Perfekte Kombination aus Süße und Säure Ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe In edler 250ml Glasflasche Ob für Hobbyköche oder Feinschmecker – dieser Balsamico überzeugt durch Qualität und Vielseitigkeit. SÄUREANTEIL 6%Allergenhinweis: enthält SULFITEAufbewahrung: Kühl und trocken lagern.Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Hersteller: Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara, ModenaItalien

Aceto Balsamico di Modena 2Medaillen Belle Epoque 250ml | Mussini   BELLE ÉPOQUE 2 Medaglie - Balsamico-Essig aus Modena ist ein Balsamico, bei dem die Süße des gekochten Mosts gegenüber der Säure des Essigs zu überwiegen beginnt. Das Ergebnis ist ein abgerundeter und intensiver Geschmack, der sich perfekt dazu eignet, alltägliche Gerichte mit einem Hauch von Raffinesse zu bereichern. Die Kombination ausschließlich natürlicher Zutaten und die Verarbeitung in Eichenfässern ergeben ein einzigartiges Aromaprofil.   Hauptmerkmale   Dieser von uns in unserem Sortiment mit 2 Medaillen klassifizierte Balsamico zeichnet sich durch eine mittlere Dichte aus, die ihn vielseitig für verschiedene Anwendungen in der Küche macht, seine angenehme Säure, die durch den gekochten Most zart abgerundete Struktur bieten eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure. Dieses Produkt ist das Ergebnis einer sorgfältigen Veredelung, die seinen echten und natürlichen Charakter hervorhebt. Balsamico-Essig aus Modena Zertifizierung Das Produkt ist gemäß den Spezifikationen der EWG-Verordnung 583/2009 für Balsamico-Essig aus Modena zertifiziert, um seine Echtheit zu garantieren. Jede Charge wird von Dritten kontrolliert, um die Einhaltung der in den beim Landwirtschaftsministerium hinterlegten Spezifikationen festgelegten Qualitätsstandards zu gewährleisten.   Die Klassifizierung „2 Medaillen“   Unsere Medaillen-Klassifizierung ist ein Qualitätsindex, der das Gleichgewicht zwischen gekochtem Most und Weinessig angibt. Die 2 Medaillen weisen auf ein Produkt hin, bei dem der gekochte Most beginnt, die Säure des Essigs zu überwiegen, der dann in Eichenfässern einer erheblichen Verfeinerung unterzogen wird. Das Ergebnis ist ein angenehmer Balsamico-Essig mit einem ausgewogenen, abgerundeten und intensiven Geschmack, der sich perfekt als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten eignet, von Fleisch bis hin zu Gemüse.   Inhaltsstoffe und Werte   Die Zutaten sind einfach und natürlich: gekochter Traubenmost und Weinessig, ohne Zusatzstoffe. Der Hauptbestandteil, der Most, stammt gemäß den Produktionsvorgaben aus unseren ausgewählten Trauben. Dieser Balsamico ist ein Garant für Authentizität, gesund und unverfälscht.   Parfüm und Geschmack   Der Duft dieses Balsamico-Essigs ist angenehm essig mit süßen und aromatischen Noten von gekochtem Most, die von der Reifung in Eichenfässern herrühren. Am Gaumen ist der Geschmack frisch, mit einer süß-sauren Ausgewogenheit, die ihn vielseitig einsetzbar und für zahlreiche kulinarische Zubereitungen geeignet macht.   Empfohlene Paarungen   BELLE ÉPOQUE 2 Medaglie eignet sich perfekt für verschiedene gastronomische Kombinationen, darunter: Gebratenes Gemüse Rindercarpaccio Zitrusrisotto Rinderfilet Spinatsalat Frischer Ricotta Himbeertarte Glasierte Erdbeeren Mascarpone-Mousse   Lassen Sie sich von Ihrer Fantasie leiten, erkunden Sie nach Ihrem Geschmack, Sie werden das Passende finden, Sie werden begeistert sein. Das Bild kann vom Original leicht abweichen.Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Allergenhinweis: enthält SULFITE Artikeltyp:    Essig Inhalt:  250ml Zutaten:   Gekochter Traubenmost, Weinessig (SULFITE) Nährwerte pro 100ml: Energie: 763 kJ/179Kcal Fett:0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate:40g Davon Zucker: 40g Eiweiß:0g Salz: 0,02g   Hersteller: Acetaia Mussini Srl Via Cabassi, 1 41043 Magreta (MO) Italien

Aceto Balsamico di Modena 4Medaillen Belle Epoque 250ml | Mussini   BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie ist ein erstklassiger Balsamico-Essig aus Modena und ein Symbol für die Qualität und Tradition der Marke Mussini. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten italienischen Trauben, vereint er handwerkliche Perfektion, Respekt vor der Natur und traditionelle Herstellungsverfahren. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte von Leidenschaft und Engagement, um einen natürlichen und gesunden Balsamico direkt auf Ihren Tisch zu bringen.   Hauptmerkmale   Cremige, samtige Konsistenz: Ergebnis einer langen Reifung in Eichenfässern. Harmonischer Geschmack: Perfekte Balance zwischen Süße und Säure, ideal für vielfältige kulinarische Anwendungen. Tradition & Authentizität: Respektiert die handwerklichen Techniken der Balsamico-Tradition und enthält ausschließlich natürliche Zutaten.   Zertifizierung & Qualität   BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie trägt die Zertifizierung Balsamico di Modena, ein Garant für Authentizität und höchste Qualität. Jede Charge wird strengen Kontrollen unterzogen, die die Einhaltung der EU-Vorgaben bestätigen, und übertrifft die gesetzlichen Standards. Die 4-Medaillen-Klassifizierung steht für einen hohen Anteil an gekochtem Traubenmost im Verhältnis zum Essig. Die Kombination aus intensiver Süße, feinem Essig und der Reifung in Eichenfässern verleiht ihm eine komplexe Struktur, ein vollmundiges Aroma und einen ausgewogenen Charakter – ideal für Genießer, die einen reichhaltigen, harmonischen Balsamico schätzen. Inhaltsstoffe & Werte Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig Ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel Authentisch, gesund und traditionell Aroma & Geschmack Ein komplexes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Nuancen, das durch die Reifung in Eichenfässern entsteht. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit perfekt ausbalancierter Süße und Säure, die einen langanhaltenden, harmonischen Nachgeschmack hinterlässt.   Empfohlene Kombinationen   Roher Schinken Pinzimonio Kürbisravioli Kräuteromelett Mailänder Schnitzel Salate Gorgonzola Karamellisierte Birnen Vanillepudding   Dank seiner vollen Textur und komplexen Aromen veredelt BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie selbst die einfachsten Gerichte und macht sie zu einem kulinarischen Erlebnis. Lassen Sie sich von Ihrer Fantasie leiten und entdecken Sie neue Kombinationen.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen.Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Allergenhinweis: enthält SULFITE Artikeltyp:    Essig Inhalt:  250ml Zutaten:   Gekochter Traubenmost, Weinessig (SULFITE) Nährwerte pro 100ml: Energie: 1310kJ/301Kcal Fett:0 g Davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate:71g Davon Zucker:71g Eiweiß:0g Salz: 0,02g   Hersteller: Acetaia Mussini Srl Via Cabassi, 1 41043 Magreta (MO) Italien

Aceto Balsamico di Modena 5l Kanister | Fattoria Estense Balsamessig aus Modena   Menge: 5 Liter Enthält Sulfite Hersteller: Alico S.r.L via Barsanti, 3 Sorbara, Modena Italia

Aceto Balsamico di Modena BIO IGP  in kubischen Flasche 250ml | Giusti          Dieses Produkt zeichnet sich durch ein reiches Aroma und einen guten, abgerundeten Säuregehalt aus. Es wird ausschließlich aus biologisch angebautem Most und Weinessig hergestellt und ist stark intensiv.Es wird aus dem hergestellt, was das Gebiet von Modena gibt, nach den europäischen Vorschriften für "biologische" Produkte, aber unter Beibehaltung der traditionellen Verfahren, die eine reine Mischung aus Weinessig, gekochtem Most und konzentriertem Most vorsehen.     Geschmacksnoten: Frisch und leicht, mit einer ausgewogenen Balsamico-Säure   Reifung: In französischen Eichenholzfässern aus dem letzten Jahrhundert, angereichert mit kostbaren Balsamico-Auszügen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur.   Speisenbegleitung:  Bestens geeignet für Salate, gekochtes und rohes Gemüse, zum Marinieren und als Zutat für süß-saure Saucen.     Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.  Allergenhinweis: enthält SULFITE       Artikeltyp Essig Inhalt 250ml Zutaten Traubenmostkonzentrat*, Weinessig*, (*bio, aus biologischem Anbau) Enthält SULFITE Herkunft Italien Nährwert je 100ml Energie 883kJ, 207kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 45,6g davon Zucker 40,3g Eiweiß 1,25g Salz 0,08g                             Kontrollstelle/ Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 004  Landwirtschaft Italien/Agricoltura Italia  Kontrolliertes Unternehmen/ Operatore controllato 34380  DE – ÖKO – 037             Hersteller: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl Strada Quattro Ville 155  41123 Modena Italien  

Aceto Balsamico di Modena IGP Gold | Villa Estense Balsamessig IGP Gold Villa Estense Aceto Balsamico di Modena Gold IGP 250ml ist ein hochwertiger, traditionell hergestellter Balsamico-Essig aus Modena, Italien. Er überzeugt durch seine samtige Textur, eine ausgewogene Süße und feine Säure. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Traubenmost und gereiftem Weinessig, reift dieser Balsamico mehrere Jahre in Holzfässern, um sein intensives Aroma und seine tiefdunkle Farbe zu entwickeln. Als IGP-zertifizierter Aceto Balsamico di Modena garantiert er höchste Qualität und Authentizität. Ob zu Salaten, gegrilltem Gemüse, reifem Käse, Fleisch oder sogar Desserts – dieser Balsamico-Essig verleiht jedem Gericht eine edle Note. Highlights: Original Aceto Balsamico di Modena IGP „Gold“-Qualität mit langer Reifezeit Intensiver Geschmack, samtige Konsistenz Ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe Perfekt für Feinschmecker & Hobbyköche SÄUREGEHALT 6% Allergenhinweis: enthält SULFITEAufbewahrung: Kühl und trocken lagern.Das Bild kan leicht vom Original abweichen Hersteller:Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara, ModenaItalien

 Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Medaille Belle Epoque | Mussini BELLE ÉPOQUE 5 Medaillen entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl gekochter Traubenmoste, die traditionell über direkter Hitze eingedickt werden. Dieses Verfahren verleiht dem Produkt seine charakteristische sirupartige Konsistenz und einen authentischen, intensiven Geschmack. Im weiteren Herstellungsprozess werden die Moste mit gereiftem Weinessig vereint, wodurch eine besonders feine und ausgewogene Aromatik entsteht. Das Ergebnis ist ein Balsamico-Essig, der die Geschichte und Tradition des Hauses Mussini widerspiegelt. Hauptmerkmale Dieser Balsamico überzeugt durch ein intensives und vielschichtiges Aroma mit feinen Noten edler Hölzer und einem dezenten Essigton. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch süß-sauer, ergänzt durch Nuancen reifer Pflaumen und Vanille, die seine geschmackliche Tiefe unterstreichen. Die hohe Dichte sowie eine elegante Säure von 6 % sorgen für eine klare, sirupartige Struktur, die sich ideal zur Veredelung verschiedenster Speisen eignet. Seine tiefbraune Farbe mit rötlichen Reflexen ist ein Hinweis auf die Qualität der Rohstoffe und die lange Reifung in Holzfässern. Zertifizierung: Balsamico-Essig aus Modena Dieser Balsamico ist als „Aceto Balsamico di Modena“ mit geschützter geografischer Angabe zertifiziert. Diese Auszeichnung garantiert sowohl seine Herkunft als auch die Einhaltung strenger Produktionsrichtlinien. Jede Charge wird sorgfältig kontrolliert, um höchste Qualität sicherzustellen. Das gelb-blaue Siegel auf der Flasche steht für Authentizität und geprüfte Herkunft. Das Produkt vereint handwerkliches Können und langjährige Erfahrung und entspricht den hohen Standards traditioneller Herstellung. Klassifizierung „5 Medaillen“ Die Auszeichnung „5 Medaillen“ kennzeichnet die höchste Qualitätsstufe dieser Balsamico-Linie. Durch die Verfeinerung in ausgewählten Eichenfässern entwickelt der Essig eine besonders dichte, komplexe Struktur und einen lang anhaltenden, vollmundigen Geschmack. Inhaltsstoffe und Qualität Für BELLE ÉPOQUE 5 Medaillen werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Traubenmoste verwendet, darunter Trebbiano-, Lambrusco-, Grasparossa- und Ancellotta-Trauben. Die ausgewogene Kombination aus gekochtem Most und Weinessig sorgt für eine hohe Dichte, eine Säure von 6 % sowie einen harmonischen süß-sauren Geschmack. Der Verzicht auf Zusatzstoffe macht diesen Balsamico zu einem natürlichen und authentischen Produkt. Duft und Geschmack In der Nase entfalten sich intensive Holznoten, begleitet von einer feinen Essignuance, die für ein ausgewogenes Zusammenspiel von Süße und Säure sorgt. Am Gaumen präsentiert sich der Balsamico komplex und elegant, mit Anklängen von reifen Pflaumen und Vanille, die sich bei jeder Verkostung weiterentwickeln. Empfohlene Kombinationen Dieser vielseitige Balsamico eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von: Schinken und Feigen Risotto nach Mailänder Art Roastbeef Trüffelomelett Gegrillten Garnelen Rucola-Salat Parmigiano Reggiano Gefüllten Feigen Birnen-Schokoladen-Tarte Darüber hinaus kann er auch pur als Digestif genossen werden und unterstreicht damit seine besondere Qualität und Vielseitigkeit. Letztlich entscheidet jedoch Ihre eigene Kreativität: Entdecken Sie neue Kombinationen und lassen Sie sich von den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten inspirieren. Das Bild kann vom Original leicht abweichen.Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Allergenhinweis: enthält SULFITE Artikeltyp:    Essig Inhalt:  250ml Zutaten:   Gekochter Traubenmost, Weinessig  (SULFITE) Nährwerte pro 100ml: Energie:  1363kJ/320Kcal Fett: 0g Davon gesättigte Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate: 75g Davon Zucker:75 g Eiweiß: 0g Salz:0,13 g        Hersteller: Acetaia Mussini Srl Via Cabassi, 1 41043 Magreta (MO) Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP | Redoro Balsamico-Essig von Modena    Der Aceto Balsamico di Modena IGP 0,25L von Redoro ist ein hochwertiger italienischer Balsamico-Essig mit geschützter geografischer Angabe (IGP). Er wird nach traditioneller Rezeptur in der Region Modena hergestellt und überzeugt durch seinen ausgewogenen Geschmack zwischen feiner Säure und angenehmer Süße. Durch die sorgfältige Reifung entsteht ein harmonisches Aroma, das typisch für echten Balsamico aus Italien ist. Dieser Balsamico eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Antipasti, Gemüsegerichten, Fleisch- und Fischspeisen sowie Käseplatten. Auch in Dressings oder leicht reduziert entfaltet er seinen intensiven Geschmack besonders gut. Ein klassischer italienischer Feinkost-Essig für die mediterrane Küche und den täglichen Genuss. Balsamico-Essig von Modena - Balsamico-Essig von Modena ist ein Gewürz mit geschützter geografischer Angabe.   Allergenhinweis: - Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern und von Wärmequellen fern halten Das Bild kann vom Original leicht abweichen.      Hersteller: Redoro Frantoi Veneti Via Marconi, 30 37023 Grezzana   Italien    

  Aceto Balsamico di Modena IGP / Redoro Balsamico-Essig von Modena g.g.A.   Der Aceto Balsamico di Modena IGP 0,5L von Redoro ist ein hochwertiger italienischer Balsamico-Essig mit geschützter geografischer Angabe (IGP). Hergestellt in der Region Modena nach traditioneller Rezeptur, überzeugt dieser Balsamico durch seinen ausgewogenen Geschmack zwischen angenehmer Süße und feiner Säure. Die sorgfältige Herstellung und Reifung verleihen ihm sein typisches, harmonisches Aroma. Dieser Balsamico eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Antipasti, Käseplatten, Gemüsegerichten sowie Fleisch- und Fischgerichten. Auch in Dressings oder leicht eingekocht entfaltet er seinen vollmundigen Geschmack besonders gut. Ein vielseitiger italienischer Klassiker für die mediterrane Küche und ein Muss für alle Liebhaber hochwertiger Feinkostprodukte. Balsamico-Essig von Modena ist ein Gewürz mit geschützter geografischer Angabe. Säure 6%   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern und von Wärmequellen fern halten Das Bild kann vom Original leicht abweichen.      Hersteller: Redoro S.r.l. Frantoi Veneti Via Marconi, 30 37023 Grezzana  (VR) Italien    

Aceto Balsamico di Modena IGP / Fattoria Estense  Balsamessig aus ModenaSäure: 6%    Der ''Aceto Balsamico di Modena'' ist in seiner Konsistenz besonders sanft und cremig. AROMA Sein Geschmack ist elegant, fruchtig und intensiv. GEEIGNET FÜR Der Balsamico passt hervorragend zu Salaten, gekochtem, gedünstetem, gegrilltem und rohem Gemüse und zu Omelettes. SÄUREANTEIL 6%Allergenhinweis: enthält SULFITE Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Hersteller: Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara (MO)Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP | Fattoria Estense  Balsamessig aus Modena   Der ''Aceto Balsamico di Modena'' ist in seiner Konsistenz besonders sanft und cremig. AROMA Sein Geschmack ist elegant, fruchtig und intensiv. GEEIGNET FÜR Der Balsamico passt hervorragend zu Salaten, gekochtem, gedünstetem, gegrilltem und rohem Gemüse und zu Omelettes. SÄUREANTEIL 6%Allergenhinweis: enthält SULFITE Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Hersteller:Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara (MO)Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP / Fattoria Estense  Balsamessig aus Modena Der Aceto Balsamico di Modena IGP 500ml von Fattoria Estense steht für echten, traditionellen Balsamico-Essig aus dem Herzen Italiens. Mit der geschützten geografischen Angabe (IGP) garantiert er Herkunft, Qualität und Authentizität. Dieser Balsamico wird aus gekochtem Traubenmost und hochwertigem Weinessig nach traditionellen Verfahren in Modena hergestellt. Die Reifung in Holzfässern verleiht ihm ein fein ausgewogenes Aroma mit einer harmonischen Balance aus Süße und Säure. Die großzügige 500ml-Flasche eignet sich ideal für den regelmäßigen Einsatz in der Küche – von klassischen Salaten über gegrilltes Gemüse bis hin zu feinen Fleischgerichten oder Desserts. Eigenschaften & Vorteile: Original Aceto Balsamico di Modena IGP Hergestellt von Fattoria Estense – traditioneller Hersteller Reife Aromen, samtige Textur, milde Säure Vielseitig einsetzbar: Salate, Antipasti, Fleisch, Desserts Ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe Inhalt: 500ml in Glasflasche Mit diesem Balsamico bringst du ein Stück echter italienischer Genuss auf den Tisch.  Säure: 6%  Allergenhinweis: enthält SULFITE Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Hersteller: Villa EstenseVia Barsanti, 3Sorbara (MO)Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP Aged invecchiato 100ml | Alico   Der Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato 100 ml von Alico ist ein hochwertiger, traditionell gereifter Balsamico-Essig mit geschützter geografischer Angabe (IGP), der in Modena hergestellt und in Holzfässern gelagert wird. Durch die lange Reifezeit entwickelt der Essig eine herrlich dichte Konsistenz, intensive Aromen und eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Ob als finale Note auf einem Stück Parmesan, als Topping für frische Erdbeeren oder zur Veredelung edler Fleischgerichte – dieser Balsamico ist ein Muss für alle Feinschmecker.   Artikeltyp:     Essig   Inhalt:  100 ml Zutaten:   Traubenmostkonzentrat, Weinessig (SULFITE) Säure: 6%   Allergenhinweis: enthält SULFITE Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern Das Bild kann vom Original leicht abweichen.   Hersteller:Alico srlVia Barsaint, 341030 Bomporto (MO)Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP Il Denso 4GM | Mussini     Mit 4 Goldmedaillen (4GM) stehen für ausgezeichnete Qualität und sensorische Tiefe. Ideal zu gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch, Erdbeeren, Vanilleeis oder einfach pur als Finishing Touch. Merkmale: Herkunft: Modena, Italien IGP-zertifiziert (geschützte geografische Angabe) Reifegrad: 4 Goldmedaillen (4GM) Inhalt: 250 ml Textur: dickflüssig, sirupartig Geschmack: reichhaltig, süß-säuerlich, komplex Anwendung: Fleisch, Käse, Obst, Dessert, Feinkostküche Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.  Allergenhinweis: enthält SULFITE   Artikeltyp Essig Inhalt 250ml Zutaten Weinessig, gekochter Traubenmost  Enthält SULFITE Herkunft Italien Nährwert je 100ml Energie 1310kJ, 301kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 71g davon Zucker 71g Eiweiß 0g Salz 0,02g                         Hersteller: Acetaia Mussini Srl Via Cabassi, 1 41043 Magreta (MO) Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP Il Denso 5GM | Mussini  2.  Platz in Test von Der Feinschmecker  (Ausgabe: März 2021)   Ein hochkarätiger Balsamico von Mussini, "sehr schön, sehr früchtig, sehr angenehm, top" - schwärmte die Jury. Seine eigene Gütesiegel 5 Goldmedaille bedeutet höchsten Standard beim Balsamico. Laut Hersteller enthält dieser Balsamico einen 10 Jahren in Eichfässern gereiften Essig.       Der MUSSINI Balsamico-Essig aus Modena – 5 Goldmedaillen wurde zum zweiten Mal von der renommierten deutschen Fachzeitschrift „Der Feinschmecker” ausgezeichnet. Diese Auszeichnung bestätigt die erstklassige Qualität und das unverwechselbare Geschmacksprofil, die den Balsamico-Essig zu etwas ganz Besonderem machen.   Ausgewählt aus 50 herausragenden Produkten der erfolgreichsten Hersteller unserer Region, konnte sich der Balsamico-Essig durchsetzen und insgesamt einen beeindruckenden zweiten Platz erringen. Diese Auszeichnung ist ein Beweis für die dauerhafte Qualität und den außergewöhnlichen Geschmack, die wir in jeder Flasche anbieten möchten. Der Balsamico-Essig von MUSSINI ist viel mehr als nur ein Gewürz; es ist ein kulinarisches Erlebnis. In einer eleganten Flasche abgefüllt, zeichnet es sich durch eine sirupartige Konsistenz und einen dunklen, glänzenden Farbton aus. Der Geschmack ist eine harmonische Mischung bittersüßer Noten, ausgewogen und gut strukturiert, mit Untertönen von Pflaume und Vanille. Die Farbe ist ein tiefes Braun mit rötlichen Reflexen und das Aroma ist eine betörende Mischung aus edlen Hölzern mit einer angenehm essigartigen Note. Der anhaltende Geschmack rundet diese Symphonie der Empfindungen ab und macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass. Verfeinern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit diesem hervorragenden Geschmack und lassen Sie jede Mahlzeit zu einer unvergesslichen Reise voller Geschmack und Qualität werden.      Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.  Allergenhinweis: enthält SULFITE   Artikeltyp Essig Inhalt 250ml Zutaten Weinessig (35%), gekochter Traubenmost (65%) Enthält SULFITE Herkunft Italien Nährwert je 100ml Energie 1475kJ, 347kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 80,9g davon Zucker 80,9g Eiweiß 1,3g Salz 0,11g                         Hersteller: Acetaia Mussini Srl Via Cabassi, 1 41043 Magreta (MO) Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato 250ml / Mussini     Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.  Allergenhinweis: enthält SULFITE       Artikeltyp Essig Inhalt 250ml Zutaten Traubensaftkonzentrat, Weinessig, gekochter Traubenmost Enthält SULFITE Herkunft Italien Nährwert je 100ml Energie 1033kJ, 243kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 55,3g davon Zucker 55,3g Eiweiß 0,9g Salz 0,06g                         Hersteller: Acetaia Mussini Srl Via Cabassi, 141043 Magreta (MO) Italien                  

Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Platin 0,5l | Redoro Balsamico-Essig 4 Leaves Platin von Modena g.g.A.   Der Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Platin 0,5L von Redoro ist ein hochwertiger, gereifter italienischer Balsamico-Essig mit besonders intensiver Aromatik. Durch eine längere Reifung entwickelt dieser Balsamico seinen vollmundigen, ausgewogenen Geschmack mit einer feinen Balance aus Süße und Säure. Die Bezeichnung Invecchiato steht für die Reife und die dadurch entstehende Tiefe und Komplexität des Aromas. Dieser edle Balsamico eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Antipasti, gereiftem Käse, Fleischgerichten sowie gegrilltem Gemüse. Auch als Finish über fertigen Speisen entfaltet er seinen intensiven Geschmack besonders gut. Ein exklusiver italienischer Feinkost-Essig für alle, die besonderen Wert auf Qualität, Reife und aromatische Tiefe legen. Balsamico-Essig von Modena ist ein Gewürz mit geschützter geografischer Angabe. Säure 6%   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern und von Wärmequellen fern halten Das Bild kann vom Original leicht abweichen.      Artikeltyp: Balsamessig, Balsamwürze Inhalt: 0,5 Liter Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost Herkunft: Italien Nährwert-angaben pro : 100 ml Energie: 1260 kj, 296 kcal Fett : 0 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 68 g Davon Zucker: 62 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,09 g   Hersteller: Redoro S.r.l. Frantoi Veneti Via Marconi, 30 37023 Grezzana  (VR) Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP Ludovico Campari Opera 250ml | Alico Balsamessig aus Modena IGP   SÄUREGEHALT: 6 % Allergenhinweis: enthält SULFITEAufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Hersteller:Villa EstenseVia Barsanti, 341030 Sorbara (MO)  Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP Vecchio Ducato 1GM 250ml | Mussini   Die echte wahre Geschichte vom Balsamico-Essig aus Modena IGP (g.g.A.) erzählt diese Produktlinie. Der Vecchio Ducato wird mit einer geschickten Mischung aus gekochtem Most und Weinessig zubereitet und weist eine klassische satte dunkelbraune Färbung, einen lang anhaltenden Geruch und einen angenehm süßsauren Geschmack auf. Die Version 1 Münze ist ideal für rohes Gemüse und Marinaden für Fleisch und Fisch.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.  Allergenhinweis: enthält SULFITE   Artikeltyp Essig Inhalt 250ml Zutaten Weinessig (65%), gekochter Traubenmost (35%) Enthält SULFITE Herkunft Italien Nährwert je 100ml Energie 560kJ, 130kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 27g davon Zucker 27g Eiweiß 1,0g Salz 0,04g                         Hersteller: Acetaia Mussini Srl Via Cabassi, 1 41043 Magreta (MO) Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP Vecchio Ducato 2GM 250ml | Mussini   Die echte wahre Geschichte vom Balsamico-Essig aus Modena IGP (g.g.A.) erzählt diese Produktlinie. Der Vecchio Ducato wird mit einer geschickten Mischung aus gekochtem Most und Weinessig zubereitet und weist eine klassische satte dunkelbraune Färbung, einen lang anhaltenden Geruch und einen angenehm süßsauren Geschmack auf. Die Version 2 Münzen passt gut zu weißem und rotem Fleisch sowie Omelett.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.  Allergenhinweis: enthält SULFITE   Artikeltyp Essig Inhalt 250ml Zutaten Weinessig (45%), gekochter Traubenmost (55%) Enthält SULFITE Herkunft Italien Nährwert je 100ml Energie 807kJ, 190kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 42,3g davon Zucker 42,3g Eiweiß 0,6g Salz 0,03g                         Hersteller: Acetaia Mussini Srl Via Cabassi, 1 41043 Magreta (MO) Italien

Aceto Balsamico di Modena IGP Vecchio Ducato 3GM 250ml | Mussini   Die echte wahre Geschichte vom Balsamico-Essig aus Modena IGP (g.g.A.) erzählt diese Produktlinie. Der Vecchio Ducato wird mit einer geschickten Mischung aus gekochtem Most und Weinessig zubereitet und weist eine klassische satte dunkelbraune Färbung, einen lang anhaltenden Geruch und einen angenehm süßsauren Geschmack auf. Die Version 3 Münzen kombiniert sich  gut mit Grillgerichten und Käse.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.  Allergenhinweis: enthält SULFITE   Artikeltyp Essig Inhalt 250ml Zutaten Weinessig (40%), gekochter Traubenmost (60%) Enthält SULFITE Herkunft Italien Nährwert je 100ml Energie 1033kJ, 243kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 55,3g davon Zucker 55,3g Eiweiß 0,9g Salz 0,06g                       Hersteller: Acetaia Mussini Srl Via Cabassi, 1 41043 Magreta (MO) Italien

Aceto Balsamico Essig aus Modena IGP 1 Silbermedaille  Champagnotta 250ml | Giusti      Bekömmliche Säure   Der mit der Silbermedaille ausgezeichnete ‘Medaglia d’Argento’ steht für ein intensives Aroma bei einer angenehmen Säure, die den Eigengeschmack verschiedenster Gerichte zu unterstreichen vermag. Bestens für kalte Dressings und zum Kochen geeignet. Inhaltsstoffe: Gekochter Traubenmost, gereifter Weinessig Reifung: In französischen Eichenholzfässern aus dem letzten Jahrhundert, angereichert mit kostbaren Balsamico-Auszügen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur. Speisenbegleitung: Salate, Rohkost, Gemüse, Saucen und Marinaden. Lagerungsdauer:Circa 6 Jahre in Barriques Die ‚Collezione Storica‘ vereint die traditionsreichsten Produkte von Giusti in einer erlesenen Auswahl. Die Etiketten erinnern an die ersten Etiketten der Jahrhundertwende und die in diesem Zeitraum erhaltenen Auszeichnungen. Die klassische, ursprüngliche Flaschenform ist die in Modena weit verbreitete Lambrusco-Flasche, die ‚Champagnotta‘. Die Selektion enthält fünf einzigartige Balsamessige unterschiedlicher Reifegrade, deren einmalige Rezepturen über die Generationen der Familie Giusti hinweg verfeinert und weitergegeben wurden. Die aufsteigende Anzahl der Medaillen der großen Weltausstellungen des 19. Jahrhunderts auf den Etiketten klassifiziert die Qualität der einzelnen Produkte. Die ‚Champagnotta‘ wird heute durch weitere Flaschenformen ergänzt: Durch eine eckige Flasche und eine kleine ‚Champagnottina‘, die die historische Flaschenform als Miniatur aufgreift.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.  Allergenhinweis: enthält SULFITE     Artikeltyp Essig Inhalt 250ml Zutaten Gekochter Traubenmost, Weinessig, Säure 6%  Herkunft Italien Nährwert je 100ml Energie 594kJ, 139Kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 30g davon Zucker 30g Eiweiß 0,92g Salz 0g                           Hersteller: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl Strada Quattro Ville 155  41123 Modena Italien