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Bella Italia Gewürzmischung in Beutel, Aglio olio e peperoncino 100g/ Antico Pastificio Umbro
Produktnummer:
8020312003874
Hersteller:
Antico Pastificio Umbro
Produktinformationen " Bella Italia Gewürzmischung in Beutel, Aglio olio e peperoncino 100g/ Antico Pastificio Umbro"
Bella Italia Gewürzmischung in Beutel, Aglio olio e peperoncino 100g/ Antico Pastificio Umbro
Die Gewürzmischung Aglio olio e peperoncino aus der Bella Italia Reihe von Antico Pastificio Umbro vereint die klassischen Aromen Italiens in einer 100g-Packung. Mit intensivem Knoblauch, feurigem Chili und ausgewählten Kräutern verfeinert sie Pasta, Saucen und mehr. Ohne Zusatzstoffe – für ein authentisch mediterranes Geschmackserlebnis direkt aus Umbrien. Perfekt für Liebhaber der italienischen Küche, die es gern würzig und aromatisch mögen.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Zutaten können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen. Enthält Sulfite. Kann Spuren von Weizen, Ei, Erdnüssen, Cashewnüssen (Baumnüssen) und Sellerie enthalten.
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
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Artikeltyp: Gewürzmischung |
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Herkunft: Italien |
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Zutaten: Chili 38 %, Salz, Knoblauch 19 %, Petersilie in veränderlichen Anteilen. |
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Nährwerte pro 100g: |
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Energie:1285 KJ/306kcal |
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Fett:7,3g |
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Davon gesättigte Fettsäuren:1,1g |
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Kohlenhydrate: 40,9g |
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Davon Zucker: 9,6g |
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Eiweiß:11,9g |
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Salz: 23,69g |
Hersteller :
Antico Pastificio Umbro S.r.l.
Via Lago di Fusaro, 9
06034 Foligno (Perugia)
Italien
Hersteller "Antico Pastificio Umbro"
Antico Pastificio Umbro ist ein traditionsreiches Unternehmen aus Umbrien, Italien, das seit über 30 Jahren handwerklich hergestellte Teigwaren produziert. Gegründet wurde die Manufaktur in den 1980er Jahren von Fernanda Mariottini, die die jahrhundertealte Tradition der umbrischen Nudelherstellung wiederbelebte. Heute wird das Unternehmen in dritter Generation geführt und produziert an drei Standorten in Foligno auf insgesamt 3.000 m² Fläche.
Antico Pastificio Umbro setzt auf traditionelle Herstellungsverfahren:
- Der Teig wird durch Bronzeformen gepresst, was der Pasta eine raue Oberfläche verleiht und die Saucenaufnahme verbessert.
- Die Nudeln werden von Hand geschnitten und in Holzrahmen zum Trocknen ausgelegt.
- Langsame Trocknung: Bei niedrigen Temperaturen wird die Pasta über mehrere Stunden schonend getrocknet.
- Regionale Zutaten: Für die Herstellung wird ausschließlich Hartweizengrieß aus Italien und Wasser aus dem Monte Subasio verwendet.
Diese Verfahren garantieren eine hohe Qualität und Authentizität der Produkte.
Nachhaltigkeit und Innovation
Trotz der tiefen Tradition blickt Antico Pastificio Umbro in die Zukunft:
- Umweltbewusstsein: Das Unternehmen nutzt ausschließlich Energie aus erneuerbaren Quellen und setzt auf nachhaltige Verpackungen.
- Moderne Produktion: Seit 2019 wird das Unternehmen als "intelligente Fabrik" geführt, in der alle Produktionsprozesse miteinander verknüpft sind, um Effizienz und Lebensmittelsicherheit zu steigern.
Alle Produkte zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und den authentischen Geschmack aus.
Qualität und Zertifizierungen
Antico Pastificio Umbro legt großen Wert auf Qualitätssicherung und verbindet meisterhaft Tradition und Innovation. Mit Liebe zum Detail und einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit bietet das Unternehmen Pasta und Feinkostprodukte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Seele berühren.
Kaufen Sie jetzt die Produkte bei uns im Onlineshop www.culinaria-shop.com oder auch auf unserem Gastroshop https://gastro.culinaria-shop.com/!
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